Nos missions

Pour sa première année d’existence, les acteurs de la filière céréalière de Passion Céréales se sont concentrés sur l’analyse de la valeur de chaque filière céréalière française afin de construire la stratégie de communication de Passion Céréales.

Pour mieux connaître les filières, Passion Céréales a travaillé avec le cabinet CM International pendant sept mois. Le but de l’étude était simple : prioriser les actions d’information concernant le métier de producteur ainsi que l’utilisation et la production des céréales en France.

1. Promotion des produits alimentaires : les céréales sont à la base d’une alimentation saine et équilibrée. Passion Céréales informera sur la qualité des céréales françaises.
2. Valorisation des débouchés non alimentaires : les produits non alimentaires constituent un atout pour l’avenir environnemental et économique de la France. Passion Céréales sera le référent en matière d’information sur les enjeux de la nouvelle filière.
3. Agriculteur et agriculture : l’agriculture française est moderne et respectueuse de son environnement ; elle est gage de sécurité et de traçabilité pour les produits qui en sont issus. Passion Céréales montrera comment l’agriculture améliore nos vies quotidiennes et nos cadres de vie.

Dans cette optique, de nombreux outils d'information sont développés : documentation sur les céréales, kits pédagogiques et matériels d'exposition figurent parmi les premières actions entreprises par la collective. Proposer aux entreprises de la filière une expertise dans la connaissance des marchés et des consommateurs de produits céréaliers.

Cinq outils au service de son activité

Passion Céréales se dote, pour piloter son activité, de cinq outils clés, à savoir :

• Un réseau de scientifiques qui valident l’objectivité de l’information.
• Un observatoire des tendances de consommation pour mieux appréhender les attentes du consommateur citoyen.
• Un centre d’information pour diffuser une information ciblée et adaptée aux publics et relais visés.
• Des relations presse pour valoriser auprès du plus grand nombre les informations de la filière et enfin.
• Une vigie pour anticiper l’évolution de l’opinion publique sur des sujets sensibles.