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Du champ à l'assiette
Découvrez le voyage d'un grain de blé du champ à l'assiette !
Bioéthanol :
Bioéthanol, biocombustibles, bioplastiques… les utilisations non-alimentaires des céréales.
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Du champ à l'assiette
Découvrez le voyage d'un grain de blé, depuis le champ de l'agriculteur, jusque dans l'assiette du consommateur.
 Du blé dur aux pâtes |
 De l'orge à la bière |
 Du blé tendre au pain |
 Du blé tendre aux biscuits |