Dossier La filière en chiffres Retrouvez tous les chiffres clés de la filière céréalière et de ses différents maillons : emplois, production, transformation, exportations...
Actualité Destination Céréales Découvrez l'appli familiale qui vous fait voyager à travers les céréales d'Europe !
Actualité 10 avr 2018 Une nouvelle compétition brassicole Le 16 mars 2018 se tenait la première édition du France Bière Challenge, une... Le saviez-vous ?
Actualité 30 mar 2018 Le pain se met en scène du 14 au 20 mai 2018 Sous la bannière « Baguettes en scène ! », la 23e édition de la Fête du Pain... Le saviez-vous ?
Actualité 14 mar 2018 Les Français et la bière Sous la pression des consommateurs en quête de nouveautés et d’acteurs créatifs... Le saviez-vous ?
Dossier 13 mar 2018 Boulanger Chaque jour, 12 millions de personnes poussent la porte d’une des 34 000... Le saviez-vous ?
Dossier 12 mar 2018 Comment protéger les cultures céréalières des maladies et ravageurs Maladies, parasites, insectes nuisibles, mauvaises herbes… Les agresseurs qui... Le saviez-vous ?
Actualité 20 fév 2018 Venez à la rencontre des agriculteurs du réseau de Passion Céréales sur le SIA Passionnés par leur métier et animés par une volonté de transmettre cette... Le saviez-vous ?
LES DIFFERENTES CEREALES Cultivées dans le monde entier, de tout temps, les céréales ont permis de tracer des aires géographiques, alimentaires et culturelles …
DU CHAMP A LA TABLE Avant d'arriver dans notre assiette, les céréales sont transformées par les différents métiers des filières céréalières.
LA FILIERE EN CHIFFRES Avec un chiffre d’affaires de 54 milliards d’euros et 500 000 emplois, la filière céréalière de la production à la seconde transformation, contribue à une économie nationale performante.
LES METIERS DE LA FILIERE La filière céréalière compte aujourd’hui 500 000 emplois. De l’agriculture, à la boulangerie, en passant par le secteur de l’alimentation animale ou de la chimie du végétale.
LES PRODUITS CEREALIERS Riches par leur diversité, les céréales sont aujourd’hui la base de nombreux produits qui constituent notre alimentation quotidienne.
LES NOUVELLES UTILISATIONS DES CEREALES Depuis toujours, l’agriculture a permis la production de végétaux et d’animaux utiles à l’Homme, pour se nourrir bien sûr, mais également pour se déplacer …
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