DOSSIER DE PRESSE - LES CEREALES, UNE AVENTURE COLLECTIVE | Passion Céréales

DOSSIER DE PRESSE - LES CEREALES, UNE AVENTURE COLLECTIVE

, Dossier de presse - Vendredi 15 décembre 2017

Dans le Nord de la France, des agriculteurs se sont regroupés pour faire découvrir aux plus jeunes le cheminement des grains de blé, du champ à l'assiette. Dans la Beauce, un nombre croissant de céréaliers répond positivement à un projet associatif : ils installent sur leur ferme des nichoirs à rapaces pour lutter contre les ravageurs des cultures tout en favorisant la biodiversité. A Lons-le-Saunier, la cuisine centrale a mobilisé les énergies locales pour créer une filière courte, de l'agriculteur au boulanger, et proposer un pain de proximité... et de qualité. Un peu partout en France, le monde céréalier pense collectif pour produire, pour se développer, pour communiquer. Une démarche gagnante pour les acteurs de la filière mais également pour la collectivité tout entière. Passion Céréales vous propose de le découvrir à travers treize initiatives, comme autant d'échos à la thématique du prochain Salon de l'agriculture : « L'agriculture, une aventure collective ! »

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