Friands jambon-fromage

, Newsletter culinaire - Samedi 30 avril 2016

Si le mot « friand » évoque parfois un petit gâteau à la pâte d’amandes et au kirch, il désigne également un chausson constitué de pâte feuilletée, fourrée à la viande (ou au fromage) à déguster chaud en entrée ou en plat avec un accompagnement. La garniture peut se décliner selon les envies.

N'hésitez pas, photo et recette sont libres de droit, sous réserve d'un crédit justement attribué : Benoit Bordier / © Passion Céréales