Riz à la gachucha

, Newsletter culinaire - Lundi 24 octobre 2016

Le terme « gachucha » signifie « gracieuse » en basque. Il désigne ici une élégante préparation à base de riz qui ressemble un peu à la paëlla espagnole dont on peut se régaler tout au long de l’année.

N'hésitez pas, photo et recette sont libres de droit, sous réserve d'un crédit justement attribué : Benoit Bordier / © Passion Céréales