Interrogés en juillet, les Français sont un sur cinq (21%) à avoir consommé davantage de produits céréaliers pendant le confinement. Une nouvelle habitude que 63% souhaitent conserver dans les mois à venir. Les Français plébiscitent les qualités pratiques, nutritives et plaisir des produits céréaliers : simples à préparer (95% des répondants), nourrissants (95%), faciles à trouver en magasin (94...
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Le Petit Beurre, également connu sous le nom familier de « Petit LU », sort dans une édition spéciale dédiée aux soignants, en hommage à leur engagement pendant la crise sanitaire du coronavirus.
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Entre agriculture et transformation industrielle ou artisanale, la filière céréalière regroupe un grand nombre d’activités réparties sur l’ensemble de la France et solidement ancrées dans les territoires ruraux où elles contribuent à la vie locale. Découvrez la carte de France de tous les acteurs de la filière céréalière !
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Dr Cocaul, médecin nutritionniste à Paris, s'exprimera pour ce nouveau Tuto'Com le 26 mai. Au programme : Comprendre les intérêts nutritionnels des céréales pour mieux en parler.
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