Des pailles respectueuses de l'environnement ? La filière céréalière relève le défi et propose des innovations durables en alternative aux produits plastiques.
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Chaque année, autour du 16 mai, la Fête du Pain, organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF), bat son plein dans toute la France
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Les consommateurs préfèrent les œufs au jaune intense. Pour répondre à cette demande, la filière avicole mise sur le maïs, riche en pigments naturels.
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Un mois après la fermeture du Salon International de l’Agriculture 2019, Passion Céréales et la filière céréalière dressent un bilan très positif de cette 56ème édition qui a accueillie plus de 633 000 visiteurs, en faisant une fois de plus la plus grande manifestation agricole européenne.
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