Actualités | Page 42 | Passion Céréales

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C’est le temps des moissons

« Je chante les moissons, je dirai sous quel signe il faut ouvrir la terre » s’enthousiasmait le poète Virgile dans Les Géorgiques. En cette fin juin, c’est la moisson de l’orge d’hiver que l’on célèbre. Céréales d’hiver, de printemps ou d’été : chaque culture possède son propre rythme de vie, son propre cycle cultural, et la moisson consacre l’aboutissement d’un patient travail.

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Enseignement agricole : 450 000 élèves en formation

À l’heure du baccalauréat 2014, coup de projecteur sur le « bac pro » agricole et, plus largement, sur l’enseignement dédié à cette filière. Parmi les cursus proposés aux élèves, le bac pro « Conduite et gestion de l’exploitation agricole » option « Systèmes à dominante cultures » intéresse directement les futurs exploitants céréaliers.

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