La filière céréalière à la rencontre des étudiants

Après une présentation d’Intercéréales par 8 étudiants, ces derniers ont évoqué, devant une assemblée de 150 étudiants, les sujets de l’adaptation des productions à la demande du marché, la réduction des risques de dépendance de certains continents aux productions françaises ou encore le rôle que peut jouer le blé pour "réindustrialiser" la France. 

 Ces échanges ont également permis de rappeler que la filière céréalière est une filière en mouvement et en transition qui répond à de nombreux défis au quotidien comme la sécurité alimentaire, l’adaptation au changement climatique, le dynamisme territorial ainsi que l’évolution des attentes des citoyens parfois contraires à celles des consommateurs…

Maxime Costilhes en a profité pour rappeler que plus que jamais la filière aura besoin d’ingénieurs pour comprendre et répondre aux défis complexes, que plus que jamais, les futurs ingénieurs, qu’ils seront, devront avoir un esprit de conquête face aux défis qui nous attendent et un sens aigüe de leur responsabilité.  

Un grand merci aux étudiants, au corps professoral ainsi qu’à tous ceux qui ont contribué à la réussite de cette rencontre.